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火腿炖萝卜汤怎么做 火腿炖萝卜汤的做法

2021-07-31 追梦生活

步骤1

食材:火腿100克、白萝卜300克、香菇4朵、姜1块、小葱1根。调料:盐1勺、鸡精1勺。

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步骤2

火腿洗净斜刀切片。

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步骤3

白萝卜去皮洗净切块。

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步骤4

香菇洗净去缔切十字花刀。

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步骤5

姜切末。

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步骤6

葱切葱花。

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步骤7

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜末、火腿翻炒几下,加入适量清水大火烧开,放入萝卜、香菇大火煮开,转小火焖煮10分钟,调入盐1勺、鸡精1勺拌匀,出锅撒上葱花即可。

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